Azienda Agricola Il Conte
Passione per la tradizione
L'Azienda Agricola Il Conte nasce dalla passione di Marco Betti Sorbelli per la terra e i suoi frutti, passione tramandatagli da suo nonno soprannominato "Il Conte", da cui l'azienda prende il nome. Marco decide di tornare a lavorare i terreni del nonno, in un territorio incontaminato vicino la sorgente del Topino e lontano dal caos della città. Trasforma quindi la sua passione in un vero e proprio lavoro.
I Nostri Prodotti
IL PANE
Si continua a lavorare per ottenere sempre il meglio.
Realizziamo il nostro pane con un impasto a base di farina di grani antichi macinata a pietra e lievito madre.
PRENOTA ORA IL PANE
FARINA
Effettuiamo nella nostra azienda, tutte le varie lavorazioni della farina, dalla pulitura alla macinatura.
PASTA
La farina da noi prodotta, viene lavorata esclusivamente da micro pastifici artigianali, per dare vita a pasta di prima qualità.
LEGUMI
I nostri legumi vengono coltivati nel nostro terreno in maniera naturale. Ciò che non produciamo viene acquistato a Colfiorito da produttori che come noi rispettano tradizione e genuinità.
FARRO
Il Farro viene prodotto interamente nel nostro terreno, e lavorato da aziende che come noi rispettano la naturalezza del prodotto.